Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια διαταραχή του μεταβολισμού που αντιμετωπίζει μεγάλη μερίδα του πληθυσμού, παγκοσμίως.
Πολλοί από όσους ταλαιπωρούνται, αναζητούν εναλλακτικές θεραπείες, εκτός από τις φαρμακευτικές αγωγές, όπως φυσικά συμπληρώματα. Αν και προϊόντα όπως η κανέλα, το χρώμιο, διάφορα βότανα και το ξύδι παρουσιάζουν ενδιαφέρον για τη ρύθμιση της γλυκόζης, η επιστημονική τεκμηρίωση είναι περιορισμένη.
«Παρά τις υποσχόμενες ιδιότητες αυτών των προϊόντων, η επιστημονική τεκμηρίωση παραμένει περιορισμένη. Παρακάτω, θα εξετάσουμε τα πιο κοινά φυσικά συστατικά, όπως η κανέλα, το χρώμιο, διάφορα βότανα και το ξύδι, αναλύοντας τα πιθανά οφέλη και τους κινδύνους που συνδέονται με τη χρήση τους», επισημαίνει η κ. Έλενα Πέτσιου Διευθύντρια Παθολόγος – Διαβητολόγος στο Μetropolitan Hospital, σύμφωνα με το ΑΠΕ-ΜΠΕ.
Αν και προϊόντα όπως η κανέλα, το χρώμιο, διάφορα βότανα και το ξύδι παρουσιάζουν ενδιαφέρον για τη ρύθμιση της γλυκόζης, η επιστημονική τεκμηρίωση είναι περιορισμένη.
Κανέλα
Η κανέλα είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα μπαχαρικά τα τελευταία χρόνια, η φήμη της οποίας ως συμπληρωματική θεραπεία για τον σακχαρώδη διαβήτη, εντείνεται. Ποικίλες μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί να επιβραδύνει τη γαστρική κένωση και να μειώσει την απορρόφηση της γλυκόζης, με αποτέλεσμα την επιθυμητή μείωση των μεταγευματικών αιχμών του σακχάρου. Συγχρόνως, έχει αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση, που είναι σημαντικά για τη βελτίωση του μεταβολισμού της γλυκόζης.
Ωστόσο, όταν καταναλώνεται σε σκόνη, το αιθέριο έλαιο μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις ή ερεθισμούς όταν εφαρμόζεται τοπικά. Συνεπώς, η προσθήκη σκόνης κανέλας σε ροφήματα ή άλλα τρόφιμα, όταν χρησιμοποιείται με μέτρο, δεν πρέπει να αποθαρρύνεται.
Χρώμιο
Το χρώμιο βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης και λιπιδίων και η έλλειψή του συνδέεται με αυξημένη αντίσταση στην ινσουλίνη και συσσώρευση σπλαχνικού λίπους, γεγονός που καθιστά τη συμπληρωματική χορήγησή του απαραίτητη σε ορισμένες περιπτώσεις. Σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, το χρώμιο μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υπεργλυκαιμίας και της δυσλιπιδαιμίας.
Εντούτοις, κρίνεται αναγκαία περισσότερη έρευνα για την απόδειξη της αποτελεσματικότητας του χρωμίου στη διαχείριση του διαβήτη. Όσον αφορά στην ασφάλεια, η χρήση έως και 1.000 μg χρωμίου για 64 μήνες θεωρείται ασφαλής, παρά τις αρχικές ανησυχίες για πιθανές βλάβες στο DNA ή τη νεφρική λειτουργία.
Βότανα
Ο κόσμος των βοτάνων συνδέεται συχνά με τη διαχείριση του διαβήτη. Αν και σε πολλά από αυτά, οι ενδείξεις παραμένουν περιορισμένες, υπάρχουν βότανα που έχουν δείξει κάποια ευεργετική δράση στο μεταβολισμό της γλυκόζης.
Παραδείγματος χάριν, το ginseng, δείχνει να μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης μετά τα γεύματα και τη γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη. Ωστόσο, πρέπει να λαμβάνεται με προσοχή, καθώς μπορεί να προκαλέσει διαταραχές της πίεσης (σπάνια) ή να αλληλεπιδράσει με φάρμακα, όπως τα αντιπηκτικά.
Άλλα βότανα που έχουν μελετηθεί περιλαμβάνουν το Bitter melon, το οποίο χαρακτηρίζεται ως «φυτική ινσουλίνη» και το Gymnema sylvestre, που χρησιμοποιείται κυρίως στην Ινδία και την Αφρική για τη θεραπεία του διαβήτη. Παρότι η χρήση αυτών των φυτών έχει συνδεθεί με μείωση της υπεργλυκαιμίας σε μικρές μελέτες, απαιτείται προσοχή για πιθανές παρενέργειες, όπως γαστρεντερικές διαταραχές ή αλληλεπιδράσεις με φάρμακα.
Ξύδι
Το ξύδι, γνωστό ήδη από την αρχαιότητα για τις αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητιασικές του ιδιότητες, έχει επίσης μελετηθεί για τη συμβολή του στη μείωση της γλυκόζης στο αίμα. Μερικές έρευνες υποστηρίζουν ότι το ξύδι μπορεί να βελτιώσει την υπεργλυκαιμία και την παχυσαρκία αν και τα στοιχεία είναι περιορισμένα.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το ξύδι του εμπορίου περιέχει 4-7% οξικό οξύ, και η κατανάλωση σκευασμάτων με μεγαλύτερη συγκέντρωση (20% και άνω) μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες.
Με πληροφορίες από ΑΠΕ-ΜΠΕ
