Μία πίτσα 1.310 τετραγωνικών μέτρων φιλοδοξεί να είναι η μεγαλύτερη του κόσμου

Στο Συνεδριακό Kέντρο του Λος Άντζελες, σε μία επιφάνεια 1.310 τετραγωνικών μέτρων, σεφ σχεδιάζουν να φτιάξουν μία γιγαντιαία πίτσα, που όταν ολοκληρωθεί, θα κοπεί σε περισσότερα από 68.000 κομμάτια, με την ελπίδα ότι θα καταρριφθεί ένα ρεκόρ για το βιβλίο Γκίνες.

Για να φτιάξουν την πίτσα, απλώνουν σε ορθογώνιο σχήμα τη ζύμης της πίτσας και στη συνέχεια βάζουν την σάλτσα, πριν προστεθούν τυρί και πεπερόνι.

Στη συνέχεια, μια συσκευή ψησίματος περνάει πάνω από κάθε κομμάτι. Μόλις ολοκληρωθεί, θα έχουν χρησιμοποιηθεί συνολικά πάνω από 6.000 κιλά ζύμης, 2.000 κιλά σάλτσας, πάνω από 4.000 κιλά τυρί.

Στο τέλος, η πίτσα θα κοπεί και θα δοθεί σε τοπικές τράπεζες τροφίμων και φιλανθρωπικές οργανώσεις.

ertnews.gr