Έλεγχοι από μικτά κλιμάκια για την πιστοποίηση στη βιολογική παραγωγή

Από σήμερα, μικτά κλιμάκια έχουν ξεκινήσει ελέγχους για τις πιστοποιήσεις στη βιολογική παραγωγή σε όλη τη χώρα. Αυτή η κίνηση έρχεται ως απάντηση στην αυξανόμενη αίτηση για το πρόγραμμα βιολογικής γεωργίας, κτηνοτροφίας και μελισσοκομίας, το οποίο διαχειρίζεται ο οργανισμός ΟΠΕΚΕΠΕ.

Σε περιπτώσεις που θα εντοπιστούν παρατυπίες ή ανωμαλίες, οι παραγωγοί θα αντιμετωπίσουν νομικές συνέπειες, καθώς οι σχετικές υποθέσεις θα παραπεμφθούν στον εισαγγελέα. Η διαδικασία αυτή αποσκοπεί στην ενίσχυση της διαφάνειας και της ακεραιότητας στη βιολογική παραγωγή, προκειμένου να διασφαλιστεί ότι οι προϊόντες πληρούν τις απαιτούμενες προδιαγραφές.

Προκλήσεις και ευθύνες

Σημαντική παρατήρηση είναι ότι σε κάποιες περιοχές της χώρας παρατηρείται έλλειψη προσωπικού, γεγονός που δυσχεραίνει τη σύσταση όλων των απαιτούμενων κλιμακίων για τους ελέγχους. Οι αρμόδιοι φορείς εργάζονται προκειμένου να καλυφθούν αυτά τα κενά, διασφαλίζοντας ότι οι έλεγχοι θα διεξάγονται με αποτελεσματικότητα και αμεσότητα σε όλες τις περιοχές. Αυτό είναι κρίσιμο, καθώς οι παραγωγοί πρέπει να αποδεικνύουν την συμμόρφωσή τους με τις απαιτήσεις της βιολογικής παραγωγής, ώστε οι καταναλωτές να γνωρίζουν ότι τα προϊόντα που αγοράζουν είναι ασφαλή και πιστοποιημένα.

Η διαδικασία ελέγχων θα συνεχιστεί σε τακτική βάση, με στόχο να ενισχύσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών στις βιολογικές πρακτικές. Η συμμόρφωση με τις προδιαγραφές δεν αφορά μόνο την υποχρέωση των παραγωγών, αλλά και την ευθύνη όλων όσοι συμμετέχουν στην αλυσίδα παραγωγής και διανομής. Η διαρκής εποπτεία και η εφαρμογή των ελέγχων είναι κρίσιμης σημασίας για τη διασφάλιση της ποιότητας και της ακεραιότητας των βιολογικών προϊόντων στην αγορά.

Ρεπορτάζ – ΕΡΤNews: Βαγγέλης Μητρούσιας